¿Sigues confundiendo un robot de cocina con una olla programable? ¿Y una Crock Pot es también un robot de cocina o una programable?
El otro día hablando con una amiga no le quedaba clara la diferencia. ¿Te pasa a ti lo mismo?
Es cierto, son electrodomésticos y como tales podríamos llamarlos como robots de cocina pero no son lo mismo. No tienen las mismas funciones y no sirven para lo mismo.
Incluso los fabricantes llamen a una olla programable como robot de cocina.
Y a la hora de comprar es necesario que sepas sus diferencias para que lo que compres se ajuste a tus necesidades y no tires el dinero comprando un cacharro que luego no uses o no te venga bien.
Comenzamos.
¿Qué es una olla programable y para qué sirve?
Índice de Contenidos. Voy al grano.
La olla programable es una olla a presión, express o una olla rápida pero eléctrica que la puedes programar.
De manera que la enchufas, echas dentro los ingredientes, la programas y cocina sola la comida.
Es muy útil.
Comes caliente todos los días empleando poco esfuerzo al cocinar y al recoger la cocina porque ensucias pocos cacharros, ni tan siquiera ensucias la hornilla.
La olla cocina mientras tú te dedicas a otra cosa y cuando termina te avisa y se apaga.
Sirve para cocinar guisos simples (verduras, arroz, pasta, carne), no para virguerías.
Puedes hacer caldos, estofados, purés, verduras al vapor, cocer huevos, cocer patatas, freír las patatas para luego cuajar el huevo y hacer una buena tortilla, arroces, legumbres, pollo asado, albóndigas, panecillos de leche, bizcochos, pan, suculentos postres…
Beneficios de la olla programable
1# Ahorras tiempo pues cocina a alta presión. Sin tener que estar pendiente de ella elaboras tus platos de forma rápida.
2# Ahorras dinero por su bajo consumo energético.
3# Tienes la opción de calentar si una vez cocinada la comida se queda fría. Incluso algunos modelos tienen la opción de mantener el calor para que te encuentres la comida hecha y calentita, lista para emplatar y servir.
4# Evitas el riesgo que se te pegue porque te avisa y apaga cuando se ha terminado de hacer el guiso.
5# Comes variado.
6#Controlas lo que comes tanto en cantidad como en calidad.
7# Tienes en la olla numerosas recetas preprogramadas para cocinar tus platos a diario.
8# Puedes adaptar tus recetas a la olla programable.
9#Consigues un motón de ideas a la hora de hacer el menú de la semana gracias al libro de recetas que lleva cada olla programable, además de las que circulan por internet. Se pasó el tiempo de quebrarse la cabeza ideando lo que vas a cocinar para el día siguiente.
10#-Puedes freír, guisar, cocer, hornear, sofreír, cocinar al vapor, confitar, fermentar, cocinar a diferentes presiones…
Una olla programable es para ti si…
- No te gusta cocinar pero no te queda más remedio que hacerlo.
- No sabes ni quieres aprender.
- No tienes tiempo para dedicar a la cocina.
- No te quieres gastar mucho dinero en este tipo de electrodomésticos.
En todos estos casos, es una buena inversión.
Si te la compras verás la caña que le vas a dar.
¿Qué es un robot de cocina y para qué sirve?
Un robot de cocina además de ser un procesador de alimentos, es decir corta, ralla, pica, amasa etc. cocina por inducción los ingredientes que le echas. Es como si tuvieras un ayudante en tu cocina.
Como ves, ahí está la diferencia principal con una olla programable.
Ésta solo cocina, el robot va un paso más allá y también procesa los alimentos.
Es por esto que un robot no puedes programarlo y olvidarte como pasa con la olla programable, sino que tienes que estar pendiente siguiendo los pasos de la receta.
Esto no significa que te complique el cocinar, todo lo contrario, ahorras tiempo gracias a las diferentes velocidades y funciones que tienen.
El robot de cocina te facilita hacer platos tanto simples como complejos.
Por tanto, sirve para amasar, mezclar, picar, trocear, triturar, moler, pulverizar, emulsionar… y además cocinar por inducción.
Puedes elaborar prácticamente de todo, desde cualquier sopa o caldo rico y nutritivo, cremas, purés, lentejas, pan, bases de pizza, todo tipo de postres hasta los más sofisticados platos.
Beneficios de un robot de cocina
1# Lo manejas de forma sencilla. Cualquier persona puede aprender a cocinar con un robot.
2# Reúnes las funciones de varios electrodomésticos en uno solo por lo que no tienes que tener tantos cacharros para cocinar, una batidora, una picadora, la amasadora, el rallador, la vaporera… y cada uno con sus variados accesorios.
3# Ahorras esfuerzo en la limpieza de tu cocina. Cuando vas a cocinar ya no tienes que usar varias sartenes, cazos, una olla, etc. Sólo usas y ensucias el vaso del robot y quizás algún accesorio que tengas que usar para preparar el plato que estés cocinando.
4# Reduces el tiempo en la elaboración de tus platos, de la manera normal te llevaría prepararlos más tiempo.
Un robot de cocina es para ti si…
- Si cocinas frecuentemente.
- Si eres un cocinillas y disfrutas cocinando.
- Si al cocinar quieres ahorrar tiempo y esfuerzo al facilitarte el hacer todos los pasos de tus recetas.
- Si te gusta variar el menú todos los días y comer rico.
Un robot de cocina no es para ti si…
- Si cocinas poco o nada.
- Si ya tienes un procesador de alimentos que no cocina, en ese caso para ayudarte te convendría más una olla programable.
- Si buscas una olla eléctrica de cocción lenta para cocinar como lo hacían nuestras abuelas.
- Si no quieres gastarte mucho dinero.
Entonces,
¿Son prácticos los robots de cocina?
Para algunas personas son una excelente inversión y para otros no es más que un trasto más de cocina. Depende de ti y tus necesidades, si le sacas partido o no.
Si no cocinas mucho, no te lo compres porque son caros.
Pero si tienes que cocinar el tener un robot de cocina hará que cambies y que mejores la forma en que cocinas y la calidad de lo que cocinas al hacerlo todo casero, natural y nutritivo.
Bueno y, ¿Qué me dices de la Crock Pot?
La Crock Pot, ¿Qué es lo que es y para que sirve?
Es una olla tradicional pero eléctrica. Solo tienes que poner los ingredientes de tu receta., la enchufas y seleccionas el tiempo de cocción.
El resto lo hace la Crock Pot.
Tus platos quedarán suculentos, con una textura especial y un sabor único pues el plato se cocina con poca agua más los jugos de carnes, pescados o verduras, manteniendo todas las propiedades y nutrientes de los alimentos.
Sirve para cocinar como cocinaban nuestras abuelas, a fuego lento… y principalmente guisos.
Beneficios de la Crock Pot
1# Ahorras tiempo, empleas solamente los 10 minutos necesarios en echar los ingredientes a la olla y programar.
2# Friegas a mano la olla de cerámica y la tapa de vidrio en un santiamén o bien puedes meterlas en el lavavajillas gracias al tratamiento antiadherente de excelente calidad que tiene que impide un rápido deterioro.
3# Ahorras dinero, gastas poca energía, su consumo energético es muy bajo entre 75 y 150 W en temperatura baja y 150 y 210 W en temperatura alta aunque tarde en cocinar tu guiso.
4# Gastas menos en los ingredientes que empleas al preparar tus platos pues, por ejemplo, puedes guisar las piezas de carne más duras y baratas del mercado porque una vez guisadas están jugosas y se deshacen en la boca.
5# Comes delicioso.
La Crock Pot es para ti si…
- Si sabes cocinar como sí no sabes pero deseas comer rico y sano.
- Si no quieres gastar mucho dinero al comprar un electrodoméstico como este.
- Si no tienes mucha prisa a la hora de guisar porque cocina a fuego lento, salvo que la programas con la suficiente antelación.
- Si no quieres gastarte mucho dinero en este tipo de electrodomésticos.
Conclusión
Las ollas programables son ollas a presión, eléctricas y programables.
Los robots de cocina son procesadores de alimentos y también cocinan por inducción.
Las Crock Pot son ollas normales, tradicionales, pero eléctricas y programables.
¿Cuál es la que más te conviene?
Tú verás, valora el dinero que cuesta cada electrodoméstico y el uso que le vas a dar.
Y a partir de ahí escoge.
Espero que con este post te haya quedado más clara la diferencia y que compres lo que verdaderamente te interesa y lo que le vayas a dar uso.
Hay personas que tienen la olla programable y el robot de cocina y están tan contentas porque cada uno de ellos tiene funciones que se complementan.
Otras, como mi amiga Mari Carmen, se compran la Crock Pot y están encantadas.
Lo que sí es verdad es cada uno de estos electrodomésticos te facilitan el comer todos los días comida casera, rica y nutritiva.
Yo tengo un robot de cocina en casa, ese que es tan famoso que tienes que comprárselo a un comercial que viene a casa a darte la barrila. Y lo tengo desde hace muchos años…
De los tres electrodomésticos de los que te he hablado ¿cuál te comprarías tú?
Me gustaría saber que te ha parecido este artículo. Me ayudarías un montón si marcas las estrellas amarillas valorándolo. Gracias.
(51 votos, promedio: 4,27 de 5)
Cargando…
Sigue leyendo y disfruta estos otros artículos relacionados con el que acabas de leer
Si te ha gustado mi artículo, te agradezco que lo compartas con otros a los que les pueda interesar.
Me ha venido de maravilla. Estoy indecisa entre olla y Robot ya que no sé cocinar y quiero algo para comida diaria sencilla sin complicaciones. Había pensado un robot pero leyendote puede que de más uso a la Olla. Que me aconsejarias?. Gracias
Hola Irene!!!
Si no sabes cocinar y no quieres complicarte la vida yo te aconsejo que te compres una olla programable.
Le vas a dar más uso y es más barata.
Un robot, aunque te facilita muchos platos, por mi experiencia, tienes que dedicarle un poco más de tiempo para aprender a manejarlo y adaptarlo a los platos que gustan en casa, si no te gusta cocinar dejas de usarlo, o haces nadas más que sorbetes, o tonterías por el estilo que no te resuelven el menú del día a día, es más caro, etc. Si no quieres complicaciones pero quieres comer bien,resolviéndote de forma sencilla el cocinar todos los días, la mejor opción, sin duda, es la olla programable.
Saludos y gracias por leerme!!!!
Nos compramos hace tiempo una olla eléctrica y al probarla, y al ver que nos faltaba algo, unos días después nos compramos un procesador de alimentos súper completo.
No lo hemos usado casi nada, y lo justificábamos diciendo que es que no son buenos y hemos empezado a mi ese robots de cocina con la idea de que es meter los ingredientes y te olvidas.
Leyendo esta comparativa, hemos ido a dar un repaso de lo que tenemos y hemos visto que tenemos todo lo que los robots de cocina nos ofrecen, lo único que en dos máquinas diferentes.
Gracias por este post, porque nos hemos dado cuenta que es por falta de organización nuestra, y que con nuestro poco tiempo y poco conocimiento en la cocina lo que tenemos es exactamente lo que necesitamos ahora, y nos has ahorrado un dinero que podemos usar en otras cosas más necesarias.
Vamos a darlo una oportunidad en serio, tanto a la olla como al procesador, y seguro que lo sacamos mucho más partido.
¡Muchas gracias!
Hola Pilar,
Me alegro que tengas más claro para que sirve una olla programable, un procesador y un robot procesador que también cocina, pero me alegro, sobre todo, porque has ahorrado un dinero para gastarlo en otra cosa. Este tipo de electrodomésticos nos ayudan mucho en la cocina pero, por desconocimiento, no sabemos sacarles partido y creemos que son trastos o bien que necesitamos otro tipo de aparato.
También es importante que hayas visto el valor de lo que ya tienes en casa, para amortizarlo y no comprar sin más…
Estoy segura que, si os poneis a usarlos, poco a poco para ir conociéndolos, y comprobais lo que os facilitan el cocinar, vais a sentiros muy afortunados de tenerlos porque vais a comer bien y rico dedicando menos tiempo a la cocina.
¡Saludos!
Hola,
Me ha encantado el post, pero tengo una duda. Las ollas eléctricas pueden también cocinar lento como una crock pot?
¡Hola Eva!
Me alegra que te haya gustado el post. En cuanto a tu duda te diré que los robots de cocina no cocinan lento y es posible que haya algún modelo de olla programable que tenga la función de cocción lenta pero su esencia es que son ollas a presión pero eléctricas y por tanto rápidas.
Muchas gracias por leer mi post.
¡Saludos!
Hola Eva
Tengo mil dudas, yo lo que quiero es amasar, picar, batir, helados,y con balanza, cuál modelo me aconsejas? Gracias
¡Hola!
Si además de un procesador (que es el que pica, amasa, bate, etc) lo que quieres es que lleve balanza, supongo que buscas cocinar en el robot, porque un procesador a secas no lleva balanza.
Los robots con balanza que te podría aconsejar serían el Kenwood kCook Multi Smart CCL450SI, el Cecotec Robot de Cocina Mambo 8590, el Moulinex ClickChef HF4SPR30 y el Taurus Mycook, este último tiene 4 modelos con diferentes precios, desde el más económico al más caro. Te dejo un enlace a un artículo mío en el que hago un análisis de este robot y puedes ver los precios y comparación de los distintos modelos.
https://www.volveralacocina.com/gran-ayudante-robot-cocina-taurus-mycook/
Para aconsejarte un modelo en concreto tendría que saber cuánto estas dispuesta a gastarte, porque sus precios están aproximadamente entre 300€ y 1000€, pero si escoges cualquiera de los que te he mencionado será una buena elección.
Espero que te sirva. Si sigues con dudas, vuelve a preguntarme.
Saludos y muchas gracias por leerme!!!!!!
¡Muy buen post sobre las ollas programables! Nosotros creemos que son unas herramientas de cocina excelentes para preparar según qué platos. Además, ofrecen una gran autonomía mientras adelantamos otros procesos. 100% recomendables.
Muchas gracias MundoCocina!!